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饭后禁忌应牢记

一、饭后喝浓茶

茶叶中含有大量单宁酸,饭后喝浓茶,会使刚刚吃进的还没消化的蛋白质同单宁酸结合在一起形成沉淀物,影响蛋白质的吸收;茶叶中的物质还会妨碍铁元素的吸收。长期饭后喝浓茶,容易引发缺铁性贫血;此外,饭后大量的水进入胃中,还会冲淡胃所分泌的消化液,从而影响胃对食物的消化工作。 

二、饭后吃水果

不少人喜欢饭后吃点水果,认为这样有利于清口。其实这是一种错误的生活习惯,饭后马上吃水果会影响消化功能。因为,当食物进入胃部后,需要消化1~2个小时才能缓缓排除,饭后马上吃水果,水果会被之前吃进的食物阻挡,而不能正常地消化。

三、饭后饮水

饭后马上饮水会稀释胃液,使胃中的食物没有来得及消化就进入了小肠,削弱了胃液的消化能力,容易引发胃肠道疾病。碳酸饮料对身体更为不宜,产生的二氧化碳容易增加胃内压,导致急性胃扩张。

四、饭后吸烟

有人认为,“饭后一颗烟,赛过活神仙。”事实上,这种做法对人体危害是极大的。因为饭后人体的肠胃蠕动频繁,血液循环加快,消化系统全面运动。如果这个时候吸烟,肺部和全身组织吸收烟雾的力度大大加强,致使烟中有害成分被大量吸收。强烈刺激呼吸、消化道。无疑会给人体机能和组织带来更大的伤害。

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